Cata de Hongos Nativos y Exoticos
DOMINGO 17 de mayo a las 18:00 HRS
Responsable: Eduardo González y Gisselle Paredes, ENFUNGADOS (Valparaiso)
Una degustación sensorial que recorre lo mejor del mundo fungi: Tremella, Cordyceps militaris, Hericium, Morchella, Enoki, Suillus, Lactarius y una variedad nativa según disponibilidad. Incluye quesadilla con guacamole de setas.
Edad: 7 años hasta 3ra edad.
Duración: 30 min
Redes sociales: @enfungados_